HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

odkazy na velikonoční tématiku na našich stránkách

1) návod na pletení pomlázky s košíčkem

2) recept na velikonoční nádivku s brokolicí

3) barvení vajíček přírodní barvou

4) salát s jogurtem a vajíčky (ty z koledy)

5) rozhuda

A nezapomeňte také na „starou dobrou“ bršlici!

Přejeme šťastné a veselé Vánoce 2020 a hodně štěstí a zdraví do Nového roku 2021

tradičně připomínáme vánoční recepty na našich stránkách:
co s rybími jikrami:  rybí karbanátky, pomazánka z jiker
vánoční houbový kuba
kapří hranolky
kapr po mlynářsku
a nebo na nějaké vánoční cukroví
Pralinky
babiččin máčený perník
Elisenlebkuchen
DOBROU CHUŤ!?????

Jak jsou letos Velikonoční svátky jiné, tak je jiné i naše velikonoční přání. A to bez nového receptu. Ale aby Vám to nebylo líto zde opět tradičně připomínáme odkazy s velikonoční nebo jarní tématikou na našich stránkách.

Po té, co došlo ke konci ledna 2020 na našich webových k problému (ztráta zálohy) a naše webové stránky se nejdříve nezobrazovaly vůbec a po té s chybami, se je konečně podařilo z velké části zrekonstruovat.

Za to velký dík, všem, co se na tom podíleli. Jediný problém (a zase ne tak úplně malý) ještě setrvává s celou naší „Fotogalerií Highland“ a odkazy v textu na ni. Ale doufáme, že se brzy vyřeší i tento problém.

Pro ty, kteří nechtějí čekat zatím aspoň odkaz na Archiv Národní knihovny, kde naše stránky archivují (poslední archivace včetně zobrazující se fotogalerie je z 20.12.2019).

Tak jako loni jsme se i letos zapojili do zimního sčítání ptáků. Letos proběhla celkem bohatá propagace v mediích, takže se jistě sčítání zúčastnilo více lidí než loni.
My si vybrali hodinku v neděli 12.1.2020 dopoledne a napočítali jsme během této hodiny následující druhy a počet ptáků:
zvonek zelený 8, sýkora koňadra 5, hýl obecný 5, sýkora modřinka 4, sýkora uhelníček 1, brhlík lesní 1, strakapoud 1, a přiletěl i jeden pták „potížista“?, jak ho na stránkách ornitologické společnosti nazývají. „Potížista“ proto, že se jen velmi těžko rozezná, jestli se jedná o sýkoru babku nebo sýkoru lužní. A že to není ostuda je od sebe nerozeznat, dokládá i skutečnost, že ve sčítacím formuláři byla dána možnost ptáčka určit jako sýkoru: babku /(nebo) lužní
ptáček „potížista“ sýkora babka nebo sýkora lužní?

*
Zimní portulak dělá svému jménu (zimní) čest! Vysemenil se nám na ploše budoucí terasy a sklízíme i nyní.

přidáváme do salátu i zdobíme talíř.

zde salát s vajíčkem, šunkou a dýňovými semínky a vepřová panenka s džuvečovou rýží a dipem s pestem z medvědího česneku a jogurtu.
Více o zimním portulaku ZDE

********VESELÉ VÁNOCE a ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2020!********
******MERRY CHRISTMAS and a HAPPY NEW YEAR 2020!******
FROHE WEIHNACHTEN und EIN GLÜCKLICHES NEUES JAHR 2020!


Tradičně dáreček: dva nové recepty:
DRÁTENÍK a
ČOKOLÁDOVÝ SALÁM,vánoční nepečené cukroví
Kalendář 2020ke stažení ZDE
a rovněž tradičně připomínáme vánoční recepty na našich stránkách:
co s rybími jikrami: rybí karbanátky, pomazánka z jiker
vánoční houbový kuba
kapří hranolky
kapr po mlynářsku
a nebo na nějaké vánoční cukroví
Pralinky
babiččin máčený perník
Elisenlebkuchen
DOBROU CHUŤ!

Adventní troubení na Javorníku (sobota 14.12.)

Vánoční trhy v Českých Budějovicích s ledovou plochou na bruslení kolem kašny

Betlém tamtéž (obrázek nahoře)
a půvabný Betlém v Jaronicích u Dubné s postavami od řezbářky a sochařky Hany Čertkové (obrázek dole)

Začal Advent a začaly Vánoční trhy…

Pražské Staroměstské náměstí ve dne

….a v noci

a hezké poklidné Vánoční trhy mají i v Deggendorfu…

Opětovný úspěch našich zvířat na celosvětové virtuální soutěži Highland Cattle v roce 2019!
V kategorii mladých býčků ve věku 4-12 měsíců se umístil náš býček na 4.místě od poroty a 3.místě v hlasování chovatelů highlandů.

V kategorii býků- veteránů nad 10let vyhodnotila porota i chovatelé našeho 13ti-letého OLDRIKA na 2.místě.

Naše černá kravička CHOCOLATE z Tejmlova byla ohodnocena porotou na 4.místě.

A konečně zabodovala i naše „veselá fotografie“ s DUNCANEM v kategorii Funny.