HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

Skotský náhorní skot na šumavské ekologické farmě

Úvod

Highland, Skotský náhorní skot, je extensivní masné plemeno skotu pocházející ze severozápadní Vysočiny Skotska. Toto plemeno chováme na naší ekofarmě od roku 1997.

Rádi bychom, abyste se na následujících stránkách dozvěděli něco více o tomto plemeni, o naší ekologické farmě a snad i mnohem více.

Když se s námi domluvíte, rádi Vám ukážeme, jak spokojeně u nás zvířata v drsných horských podmínkách Šumavy žijí, a rádi se s Vámi podělíme o své zkušenosti s chovem tohoto atraktivního plemene.

viz_07_490

Poznámka: Zeleně označená slova v textu jsou zároveň odkazem. Stačí na ně jen kliknout.
AKTUÁLNÍ NABÍDKA
Průběžně prodáváme jalovičky a plemenné býčky! Jedná se o zvířata v kontrole užitkovosti s potvrzením o původu (POP) z ekochovu. Kontaktujte nás prosím na tel. 606708625 nebo na emailu: info@highland-cattle.eu

Sokolky po desáté(!), vegetariánská zabijačka, tombola…

Na den české státnosti, český státní svátek, který připadá na 28. září, kdy byl v roce 935 zabit svým bratrem Boleslavem český kníže sv. Václav, patron Čech a Moravy, k nám letos vážily cestu Sokolky z Prahy extra. Za odměnu jim bylo pohádkově podzimní počasí. A vzaly s sebou i jednoho SOKOLA! Práce jim ubývala od ruky jedna radost! OPĚT MOC DĚKUJEME! Ale zbyl čas i na “radovánky” a posilnění.
2017-09-28_P1270183_490
Kromě dýňových chipsů, se podávala i dýňová polévka z dýně hokaido,
Sokolky_DSCN4261_28092017_490
cuketová roláda nebo Šumavské knedlíky s houbovou smetanovou omáčkou. Dobrá zpráva, začaly totiž růst! Ke kávě již loni ověřena dýňová buchta. Vrcholem byla vegetariánská zabijačka.Sokolky_DSCN4277_28092017_490 Společnými silami jsme “porazili” dýni Obrovskou, která narostla opravdu do obrovských rozměrů! V obvodu 228cm!!
(Pokračování…)

Jalovičky aktuální nabídka září/říjen 2017

Prodáme 3-5 jalovic Highland/ Skotský náhorní skot/ zapsaných v plemenné knize s původem (POP). Narozené v roce 2016 začátkem dubna až začátkem srpna. V případě vyřízení do půlky října, pro kupce možná dotace na nákup plemenných jalovic. Barevný ráz červené a blond. Jalovičky jsou zvyklé na chovatele. Ekochov. Můžeme nabídnout i přepravu. Kontaktujte nás prosím na telefonu 606708625 nebo e-mailem: info@highland-cattle.eu
15082017_P1260333_490
15082017_P1260329_490
(Pokračování…)

Nové přírustky do rodiny…a poškozené silážní balíky

Nové přírůstky do rodiny Highlandů,
nejdříve býček od Elly II
28082017_P1260502_490
28082017_P1260498_490
a brzo po té Naomi, rovněž býček
06092017_iP_IMG_1553_490
Paní Ježková má aspoň dva malé ježečky, kteří si to mašírují uprostřed dvora….
16082017_P1260368_490
Ale i méně radostné události: neznámí vandalové nám poničili senážní balíky, 10ks a jeden odkutáleli stranou…
Princip senáže je v tom, že ještě vlhká sklizená tráva je vzduchotěsně v balíku zabalena, takže fermentuje, obdobný princip jako u kysaného zelí. Což se poškozením obalu balíku poničí… přizvali jsme policii

29082017_P1260512_490-2

Hrad Kašperk a Rozmarné léto, Po strništi bos

Léto bylo rozmarné, i když dosti suché, přestože nesklidiv z tohoto důvodu dosti senáže, jsme se 3.8. na 21.00 hodinu vydali na Hrad Kašperk na představení divadla v Celetné- Spolku Kašpar. Tohoto letního večera za počasí teplého předvedli hru Vladislava Vančury “Rozmarné léto”. V hlavní roly Antonína Důry, mistra plovárenského Jan Potměšil.
iP_03082017_IMG_1195_490
A vězte, že se nám představení moc líbilo!
A aby nebylo kultury málo, 23.srpna jsme v sušickém kině zhlédli nový film pánů Zdeňka a Jana Svěrákových, “Po strništi bos”. Přes obavy z velkého očekávání se nám i tento film líbil.

Zatmění měsíce

I v Tejmlově jsme 7.srpna 2017 mohli krátce před 21.hodinou pozorovat zatmění měsíce.
2017-08-07-P1260315_490

Kašperské hory, kostel sv.Markéty, Václav Hudeček

Kašperské Hory, 15.07.2017, 20:00hod., Kostel sv.Markéty,
Musica Lucis Praga
Markéta Schley Reindlová- sólistka varhany
Václav Hudeček- sólista housle
2017-07-15_Hudecek_KH_IMG_1102_490_u
A.Vivaldi- Čtvero ročních dob.
Průvodce slovem PhDr. Vladimír Horpeniak.
Ku příležitosti nově restaurovaných varhan a svátku sv.Markéty, patronky kašperskohorského kostela.

Vysílání Jihočeské televize

9.5.2017 odvysílala Jihočeská televize v pořadu “Potraviny z regionu” reportáž z naší farmy.
sken_vysilani_490
Po zdolání některých technických problémů v redakci televize lze ode dneška tento díl pořadu shlédnout i v archivu Jihočeské televize. Berte jen prosím s rezervou počet deklarovaných plemenných krav…..
odkaz na pořad ZDE

Duha nad Tejmlovem

ani nemusíme jezdit do Skotska nebo Irska….
2017-05-03_P1250566_u_490
2017-05-03-P1250569_u_490
2017-05-03_pan_490

dnešní “jarní” počasí !!!

2017-04-28_P1250519_490

Starší zápisky »