HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

Skotský náhorní skot na šumavské ekologické farmě

VESELÉ VELIKONOČNÍ SVÁTKY 2019!

Veselé Velikonoční svátky 2019
velikonoční dárek v podobě nového receptu na “Müsli tyčinky bez cukru” najdete ZDE
P1300176_234_175_1
jako již poněkolikáté připomínáme odkazy s velikonoční tématikou na našich stránkách:
1) návod na pletení pomlázky s košíčkem ZDE
0409 111_490
2) recept na velikonoční nádivku s brokolicí ZDE
2011-04-07/003_vel_nadivka_490
3) barvení vajíček přírodní barvou ZDE
2011-04-24_012_490
A také recepty s “plevelem-bršlicí” bršlici! ZDE
A letos jsou Velikonoce poměrně pozdě, takže už začala i
chřestová sezona

První letošní tele

První letošní tele se narodilo EMELY II. Kluk:
P1300152_3
Mezitím se narodila další dvě telata.

Ptačí hodinka 2019, Zimní sčítání ptáků

Naproti tomu, kdy v Bavorsku sčítá široká veřejnost v zimě ptáky již
po 14-té, u nás letos historicky poprvé zorganizovala pro veřejnost Česká společnost ornitologická zimní sčítání ptáků v Jihočeském, Plzeňském a Karlovarském kraji pod názvem“Ptačí hodinka 2019″. Proč právě “hodinka”: Aby se daly zaslané údaje objektivně vyhodnotit, je potřeba stanovit stejná pravidla. Jak na bavorské straně tak i u nás, bylo pro sčítání ptáků vybráno datum 4.-6.ledna. Pozorování a zaznamenávání výskytu největšího počtu ptáků jednoho druhu najednou probíhalo během jedné hodiny, kterou si v těchto určených 3 dnech mohl pozorovatel určit již sám. Na bavorské straně byl takový zájem, že se zasílací systém zahltil, ale vzhledem k tomu, že se nasčítané údaje dají zaslat až do 15.ledna, neměl by nastat žádný problém.
P1290805_modrinka_490
I my se v Tejmlově zapojili do sčítání ptáků, kterých se u nás vyskytuje řada. 6.ledna, na Tři krále, v námi zvolené hodině od 8:30-9:30 jsme zaznamenali nejvíc najednou spatřených ptáků a sice: sýkora koňadra 12, sýkora modřinka 16, hýl obecný 7, sýkora úhelníček 1, sýkora babka 2, zvonek zelený 1, brhlík lesní 2, vrabec domácí 1.
Bohužel jsme nemohli do sčítání připsat i mlynaříky dlouhoocasaté, jejichž hejno se zde letos často objevuje, protože se zde během “naší hodinky” zrovna neobjevily. Rovněž tak i střízlík, červenka, kos nebo i občas divoké kachny, kteří sem přilétávají.

🎅🎅🎅🎅🎅🎄PF 2019🎄🎅🎅🎅🎅🎅

********VESELÉ VÁNOCE a ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2019!********
******MERRY CHRISTMAS and a HAPPY NEW YEAR 2019!******
FROHE WEIHNACHTEN und EIN GLÜCKLICHES NEUES JAHR 2019!

Vanocni_prani_2018_490
Kalendář 2019Kalendar_CR_2019_210ke stažení ZDE

DÁREČEK: dva nové recepty:
pro slavnostnější příležitosti Hovězí líčka na červeném víně
a na rozšíření sortimentu vánočního pečiva výborné Norimberské perníčky
Elisenlebkuchen
a ještě další vánoční recepty na našich stránkách pro osvěžení:
co s rybími jikrami
rybí karbanátky
pomazánka z jiker
vánoční houbový kuba
kapří hranolky
kapr po mlynářsku
a nebo na nějaké vánoční cukroví
Pralinky
babiččin máčený perník
DOBROU CHUŤ!🎅🎅🎅🎅🎅

The Virtual Highland Cattle Show 2018

V prosinci byly již také zveřejněny výsledky letošní Virtual Highland Cattle Show. Dva naši býčci se opět pěkně umístili, jak u poroty tak i u hodnocení chovatelů highlandů.
1) 13ti měsíční býček v kategorii od 12 do 18 měsíců, Duncane z Tejmlova, jehož matka je Naomi z Tejmlova a otec Teaser vom Isenbeck, se umístil u poroty na 1.místě a u chovatelů na místě 2.
C2_Duncane_490
2) a náš plemenný býk Oldrik se v kategorii “veteránů” přes 10 let se svými 12ti lety umístil jak u poroty, tak u chovatelů na místě třetím.
C8_Oldrik_490

Letošní kontrola ekologického zemědělství

Kontrola ekologického zemědělství proběhla letos až nyní ke konci roku.
To ale neovlivnilo její průběh: “BEZ ZÁVAD”😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
IMG_3048 (2)_30052018_490
Certifikát BIO do 18.03.2020 k stáhnutí zde
a seznam produktů ke stáhnutí zde

Oslava 100.výročí založení republiky

V Tejmlově jsme tento významný den oslavili prvním sněhem v tomto roce (sezóně)😊
P1290756 (2)_zima_28102018

Vánoce v říjnu aneb Sokolky po jedenácté!

V sobotu 6.října se k nám k naší velké radosti vypravily opět Sokolky z Hanspaulky, aby přiložily ruku k dílu (v Praze mají málo příležitosti..😊) a snad se i trochu poměly……😊 Počasí vyšlo na jedničku! takže jsme mohly hodovat dokonce ještě venku!
Jako pokaždé se udělalo spoustu práce! Za to opět MOOC DĚKUJEME!!!
P1290510_Sokolky_490
P1290518_Sokolky_490 (2)
a proč Vánoce? kromě švestkového koláče z našich BIO švestek a bramboračky výhradně z domácích zdrojů se podával vánoční houbový kuba😊.

Nový přírustek

V neděli 26.srpna se nám, respektive Elly II. z Tejmlova, narodilo- letos zřejmě poslední- telátko!
IMG_3477_490.jpgJe to kluk a má se k světu!
Naštěstí je jeho matka rozumná a počkala do doby, než ty hrozná horka opadla…

VESELÉ VELIKONOCE! HAPPY EASTER! FROHE OSTERN! 2018

Veselé Velikonoční svátky 2018

jarní recept: salát s jogurtem a vajíčky (přinesete z koledy)
1) Na jaře chceme něco lehčího: salát s rajčaty, sýrem, vajíčkem a jogurtem. Recept ZDE
2016-05-21_020_490
2) nebo jako slaná příloha tvarohové šišky? Recept ZDE
3) A třeba vám přijde vhod i netradiční recept na „kuře na černo“ Doporučujeme😊😊!Recept ZDE😊
*
tradičně připomínáme odkazy s velikonoční tématikou na našich stránkách:
1) návod na pletení pomlázky s košíčkem ZDE
0409 111_490
2) recept na velikonoční nádivku s brokolicí ZDE
2011-04-07/003_vel_nadivka_490
3) barvení vajíček přírodní barvou ZDE
2011-04-24_012_490
A také „starou dobrou“ bršlici! ZDE
Např. jako špenát s pečeným vepřovým a bramborovými noky

Novější »