Viděno v Deggendorfu
Viděno v bavorském Deggendorfu, část města Fischerdorf, nedaleko Dunaje:
beze slov…
podzimní pohoda na „Nejkrásnější louce“
Počasí je jako malované….,
v německém kalendáři byl včera „Erntedankfest“ tedy „dožínky“ a všude je poklid….
Právě vyšlo! VÍTANÝ HOST s reportáží z naší farmy
Letošní podzimní číslo časopisu VÍTANÝ HOST NA ŠUMAVĚ A V ČESKÉM LESE právě vyšlo!
Najdete v něm i reportáž šéfredaktorky časopisu paní Hany Voděrové z naší farmy v Tejmlově, která vznikla na základě její letní návštěvy u nás.
Je doplněna fotografiemi fotografa pana Jana Kavaleho.
Nádherný „Mrkvožrout“ a noční návštěva
Na záhonku s mrkví jsme na nati mrkve objevili nádherné tři housenky!
Vždy dva zelené proužky kombinované s proužkem černým s oranžovými puňtíky!
*
Okusovat nať mrkve má v popisu práce. Necháme je tudíž tam a budeme doufat, že se dočkáme stejně krásných motýlů…
……Otakárků fenyklových!! klikni a dovíš se více!
Otakárek fenyklový je na tolik nápadný motýl, že je rád vydavateli publikací používán na titulní stranu. To samé platí i o nočním motýlovi Přástevníku medvědím(klikni)/ Arctia caja, kterého onehdá nalákalo světlo a navštívil nás v noci. Myslel si, že se aspoň bude maskovat (mimikrovat) na keramické plastice ptáčka…
VYHRÁLI JSME! Vyhlášení výsledků soutěže o „Nejkrásnější jihočeskou louku 2011“, umístili jsme se na 1.místě!
Ve čtvrtek 25.8.2011 na výstavě Země živitelka došlo za účasti hejtmana Jihočeského kraje pana Mgr. Jiřího Zimoly a zastupilele kraje a předsedy výboru pro zemědělství a rozvoj venkova pana Jiřího Netíka k vyhlášení výsledků soutěže o „Nejkrásnější jihočeskou louku 2011“ do které jsme přihlásili i naše pastviny.
Komise soutěže rozhodla o tom, že naší louce udělí nejvyšší umístění, tedy 1.místo!
(Pokračování…)
výstava Země živitelka 2011 v Českých Budějovicích
Výstava Země živitelka 2011 je v letošním roce poprvé bohatší o nový pavilon „T“ a objevilo se zde podstaně více prezentací domácích produktů, jako např. z biofarmy Slunečná (Sonnenberg) Pavel Štěpánek, z biofarmy DoRa kozí sýry z Ratibořic manželů Dobrovolných, ale i výrobky z „Kozí farmy Pěnčín“ se severních Čech nebo z „Minimlékárny Cibochovi“ z Vrcovic severně od Písku, což hodnotíme kladně. Na druhé straně zde je nabízen sice vícezrnný nebo ječný chleba, ale jeho původ nenajdete ani na jeho webových stránkách.
nový pavilon T na výstavišti v Českých Budějovicích, fasáda
interiér pavilonu T
přehlídka kladrubských koní na výstavě Země živitelka
Doporučení: „Blízko nebe“, „Příběh zemědělství“ a „Bramborový příběh“
Zitra 19.08.2011 v 12:35 začína na ČT2 pořad Blízko nebe
Dokumentární esej o švýcarských Alpách, vyrobě sýru a míru v duši. Film byl odměněn na Ekofilmu 2005. Režie Z. Zvonek
Film režiséra a kameramana Zdeňka Zvonka nás zavádí do švýcarských Alp, zcela mimo civilizaci. Dvojice starých manželů, připomínající starořecký manželský pár Filemon a Baucis, se v mlhách a ostrém horském slunci den co den věnují ruční výrobě sýrů. Jejich poklidné životní tempo, radost z práce a přísný vnitřní řád a klid se podařilo autorovi přenést i do filmu, který v roce 2006 získal cenu na festivalu Ekofilm.
*
17:00, Neděle (21. srpen 2011), Viasat History
(opakování Pondělí 22.srpna 9:00)
Příběh zemědělství: Bláto, pot a traktory
(Mud, Sweat and Tractors: The Story of Agriculture)
4. díl dokumentárního seriálu, Velká Británie, 2009
Obsah této části: Tato epizoda se zaměřuje na dvě nejlepší anglická plemena dobytku – herefordský a aberdeen-anguský, která dosáhla věhlasu před druhou světovou válkou a pomohla Británii získat pověst světové dobytkářské velmoci. Rovnež ukazuje, jak obě plemena postupně nabyla mnohem větších rozměru – původně sahala dobytkáři k pasu, nyní dosahuje až k jeho ramenům.
Obsah filmu: Sledujte příběh o vztahu člověka k půdě. Mapuje revoluci, kterou produkce potravin v Británii ve 20. století prošla a zkoumá, jaký dopad měla na život zemědělců i spotřebitelů. Jednotlivé epizody zaměřené na mléko, ovoce a zeleninu, pšenici a dobytek obsahují soukromá a dojemná domácí videa zaznamená v tehdejší době. Seriál nabízí originální a ojedinělý průřez revolučním stoletím v zemědělství.
*
23:00, čtvrtek (25.srpna 2011), Viasat History
opakování: 7:00 a 15:00 Pátek (26. srpen)
Bramborový příběh (The Potato Story)
dokumentární film, Rakousko, 2008
Nad zemí nádherné, avšak jedovaté, pod ní nevzhledné, ale výživné. Žádná jiná zelenina v historii se nestala předmětem tolika nepochopení a nesprávných výkladů jako brambory.
Tento dokument se vydává zkoumat jejich původ a snaží se zjistit, jak se staly jednou z nejvýznamnějších hlavních potravin na světě. Putování začínající na malém ostrůvku v Tichomoří u pobřeží jižního Chile povede přes vrcholky peruánských And do Pruska, Irska a nakonec do Rakouska za doprovodu úžasných i tragických příběhů o bramborách.
50.000tý návštěvník našich webových stránek!
naší webovou stránku již navštívilo přes 50.000 návštěvníků!
děkujeme…..
Letos po čtvrté
Již se to stalo téměř tradicí a letos již počtvrté si sestry Sokolky z Hanspaulky (Praha 6) „zpestřily“ svoje několikadenní soustředění ve Volyni prací u nás na farmě.
Přestože počasí nevydrželo bez deště celý den, udělalo se dost práce a snad si to i sestry „užily“!
Ještě jednou jim moc děkujeme!
Příklady táhnou
A nejen příklady, také naše mladé vlaštovky potáhnou…
zatím mají ještě trochu čas, teprve dnes vylítly z hnízda, ale zřejmě se rozhodly, že si cestu tentokrát ulehčí, a nechají se převést vlekem na zvířata.
Už aspoň tedy berou míru a zkoušejí jak se na vlek všech pět poskládá!
seriál pokračuje….
o den později
