HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

VESELÉ VÁNOCE a ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK !
MERRY CHRISTMAS and a HAPPY NEW YEAR !
FROHE WEIHNACHTEN und EIN GLÜCKLICHES NEUES JAHR!



Čeká nás, doufejme šťastný
1 rok
12 měsíců
52 týdnů
365 dní
8 760 hodin
525 600 minut a
31 536 000 vteřin
*
*
*
*
*
*
*
*

Kalendář 2014 ke stáhnutí zde

Dáreček do Nového roku:
Nový recept na domácí játrovou paštiku zde

Připomínáme opět, že na našich stránkách najdete ještě některé další
vánoční recepty jako např.
Vánoční houbový kuba
Babiččin vánoční máčený perník
nebo také
Pralinky-rumové kuličky

Invaze hnědých španělských slimáků dorazila již i na Šumavu
do 900 m n.m! a to i přesto, že pravidelně kontrolujeme…
*

Náhodou se to tak sešlo, kdyby si někdo dával tyto dva obrázky do spojitosti, nic jsem spojením těchto dvou událostí nemyslela!!!
Sokolky se u nás letos zastavily po cestě domů ze svého soustředění v Železné Rudě a pomohly nám sklidit úrodu rybízu, josty, angreštu a třešní… více jak slimáky to připomínalo kobylky…(!) Děkujeme!

a jako doplnění vydané energie se podával ke kávě „Mokrý pes“ ve dvou variantách s kouskem voští od právě stáčeného medu…

a později… domácí chléb s bylinkovým máslem…

nedaleko Hartmanic…

kosatec sibiřský- Iris sibirica L.

Konečně trochu jarního sluníčka neboli dlážděno kočičími hlavami…

dnes……… téměř jak ve Skotsku nebo Irsku…

Naše bílá jalovička Sheila, nyní tedy prvotelka a kráva, má tele. Holčičku.

Přejeme všem VESELÉ VELIKONOCE!
Jako dáreček máme pro vás jeden nový recept:
Kochkäse

Kochkäse je sýr z tvarohu vláčné konzistence, typická specialita z oblasti „Oberfranken“ – Horní Franky, severovýchodní část Bavorska.Tuto často domácí specialitu vám rádi nabídnou k pivu v hospůdkách s čerstvým selským chlebem, máslem a buď s „muzikou“ nebo bez…

a připomínáme, že se u nás dovíte
jak obarvit jednoduše na přírodní bázi velikonoční vajíčka

„Jak uplést velikonoční pomlázku s košíčkem“

ale i některé velikonoční recepty jako recept na
„Velikonoční nádivku s brokolicí“

nebo recept na jehněčí hřbet s „řeckou rýží“ a tzatziki

Pokřtili jsme naše adoptovaná koťata, zrzavý (rudý) kocourek > Rudla, protože je „rudý“ a ze sympatie k pejskovi pana Jančaříka (Cyklotoulky), který se také jmenuje Rudla, a přestože má postiženou nožičku tak se s tím dokáže bezvadně poprat!
A mourovaná kočička > Fellini (kromě Casidy a Pístka již třetí naše kočička, která dostala mužské jméno!), podle felinoterapie= podpůrná psychická léčba přímým dotekem pacienta s kočkou (obdobně jako canisterapie = léčebný kontakt psa a člověka), obojího si užíváme preventivně.

Asi to bude pravda! Oproti tomu, že se obvykle slaví příchod jara v den rovnodennosti, tj. podle kalendáře 21.března, ale ve skutečnosti se tento údaj ještě okolo tohoto data pohybuje a až do roku 2043, připadá rovnodennost (12 hodin den a 12 noc) na 20.března, existuje ještě pojem „Klimatologické jaro“. Klimatologické jaro začíná každý rok 1.března a trvá do 31.května.
A také hned začátkem března se oteplilo, svítilo krásně sluníčko a jaro bylo cítit ve vzduchu!
Jarní rovnodennosti se oproti tomu říká „Astronomické jaro“ a slavili ho v dávných dobách již Keltové, Řekové, Římané, Germáni ale i Sumerové a Babyloňané.

zde cvičné sjezdovky na Javorníku dne 2.března 2013
Je ale také pravda, že od té doby se sníh na javornické sjezdovce téměř ztratil a počasí se zase pokazilo. Jistě jsou tomu na vině špačci, kteří tento rok dorazili do Tejmlova v sobotu 9. března a kteří podle skalních domorodců „přinášejí ještě na ocáscích zimu“ …(?)

Právě dokončeno!
Nabízíme na Šumavě na Javorníku v Tejmlově
sedm nových architektonicky povedených bytových jednotek!

……pro sýkorky! na výběr: s vletovým otvorem 28mm pro modřinky
i s vletovým otvorem 32mm pro koňadry!