Kontroly, podzim, sokolky
Letos jsme z kontrol nevyšli. Strávili jsme s tím tolik času, že téměř nezbylo času na nic jiného……
Pravidelná každoroční kontrola ekologického zemědělství, která proběhla (opět) bez připomínek – tu snad už ani nepočítáme
(aktuální Bio-certifikát s Bio-produkty ZDE).
Kromě této Eko- kontroly, kterou si defacto objednáváme i platíme, aby mohl proběhnout proces certifikace a my mohli naše produkty nabízet s označením Bio , se u nás vystřídaly čtyři další kontroly, které kontrolovaly nejen naší práci, ale v podstatě i práci kontrolorů, pro jistotu se kontroluje několikrát(!)
Jak je vidět, zemědělstvím se neživí jen zemědělci….
A máme tu podzim!
Tedy radostnější událost: SOKOLKY byly opět u nás! Kromě spousty práce, kterou zvládly a za což OPĚT moc děkujeme!,
jsme pořádaly DÝŇOVÝ a CUKETOVÝ DÝCHÁNEK a řada přišla i na tombolu…
Dýně i cuketa se urodily a na programu jídelníčku bylo:
předkrm: dýňový domácí chleba z pekárny s dýňovým máslem
polévka: dýňová (jak jinak)
hlavní jídlo: „Dráteník“ z cukety
moučník: dýňová buchta
nápoje: čerstvě moštovaný jablečný mošt s aronií (z Bio-plodů )nebo domácí zázvorová limonáda s citronem a mátou
pro RECEPTY stačí kliknout na zeleně napsaný název.
okolí rybníčku prokouklo!
