HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

Skotský náhorní skot na šumavské ekologické farmě

Sokolky, včelojed a ještě jednou sršni

Vzhledem k tomu, že „Hanspaulské Sokolky“ se letos na přelomu července a srpna nesoustředily ve Volyni, jak to bylo jejich dobrým zvykem, nýbrž k nám vzdálenější Železné Rudě, odpadla i páteční brigáda. Za to se dostavily v počtu tří aut v neděli na zpáteční cestě do Prahy.
2012-08-05-002_sokolky_234_2092012-08-05-004_houby_234_209
Neměly tentokráte ani tak v úmyslu vypomáhat, ale raději se podívat do lesa a jít na houby, ale nakonec se na houby vypravily pouze tři z nich a „zbytek“ se pustil jako jedna kobylka do sklizně našich již spíše přezrálých bobulí a slivek. I houbařky měly úspěch!
Podávala se Kulajda ze silného vývaru z pravých hříbků a čerstvých hub a štrůdl z letních biojablek (recept zde).
2012-08-05-009_plody_490
sklizeň certifikovaného bio-ovoce (červený rybíz-bio, josta-bio, černý rybíz-bio, angrešt-bio, slívy-bio
*
Na ohradníku přistál dravec. Přestože fotografie nejsou kvalitní (přes okno koupelny) odborník ho označil „jednoznačně“ za Včelojeda (Včelojed lesní / Pernis apivorus)! V České republice se jedná o ohrožený druh, který je přísně chráněn.
2012-07-26-004_187_3182012-07-26-005_vcelojed_281_318
*
Po té, co jsme zrovna nedovolili stavět sršnům hnízdo přímo v naší ložnici, přesunuli se do krovu původního domu a pustili se do mohutného díla…, ale i možná proto se u nás včelojed objevil?
2012-08-14-002_srsne_490