Exkurze ekologických zemědělců- Téma: zimoviště
Včera, ještě při hezkém počasí, jsme se zůčastnili s našimi kolegy – ekologickými zemědělci- exkurze u dalších našich kolegů, kteří budují zastřešená zimoviště pro svá stáda.
První zastavení bylo v Bořanovicích. Rodinná farma na cca.500ha, cca.500ks dobytka. Hala na starých základech zemědělské budovy, kovová konstrukce se zateplenými střešními panely.
Další zastávka v Onšovicích. Stavba zastřešeného hnojiště. Výhoda zastřešení: Není třeba odvádět dešťovou vodu. Vana z vodotěsného betonu.
Bohužel pro všechny námi navštívené objekty platí společný jmenovatel. Problémy s prováděcími firmami, které odvádějí stále ještě (i po více něž 20letech svobodného podnikání) nekvalitní práci, snaží se práci ošidit a neobejdou se bez přísného dozoru stavebníka.
Dále do Stach- chlazení a zrání masa v malé chladírně a prostory na bourání masa.
Přes Nový Svět a rekonstrukci stájí, které nejsou ani tak staré, ale před rekonstrukcí působily jako středověk…
do Borové Lady, kde se pan Pichl pustil do zpracování dřeva- pásová pila a stroj na štípání palivového dřeva….
… a paní Pichlová do výroby sýra z kravského mléka jejich dvou mléčných krav Laily a Maliny.
*
a co si myslíte, že mají tyto dvě fotografie společného?
Kdo tomu nevěří, ať tam běží…!
„Hrad“ byl původně podobnou strážní věží na vojenském cvičišti v Klášterci u Vimperka jako je na levém obrázku!
Je patrno, co se dá také dokázat za přispění dotací na Výstavbu ubytovacího zařízení pro agroturistiku!
*
a vzhledem k tomu, že témeř většina námi navštívených objektů je momentálně ve výstavbě, domluvili jsme se, že si podobnou trasu naplánujeme přibližně za dva roky znovu, abychom viděli, jak se dílo podařilo!
