HIGHLAND-CATTLE na farmě FARIM, s.r.o.

Dnes byl u nás den ve znamení „Vítaného hosta“.
Vítaný host na Šumavě a v Českém lese je časopis, který vychází čtvrtletně a pojednává o zajímavých místech Šumavy a Českého lesa. Najdete v něm mnoho zajímavého z přírody, z historie ale i ze současnosti . Milovníkům Šumavy ho můžeme opravdu vřele doporučit! Získáte ho buďto ve vybraných knihkupectvích nebo si ho můžete abonovat.
A proč den ve znamení „Vítaného hosta“? Ještě o půlnoci jsme si mailovali s paní Hanou Voděrovou, šéfredaktorkou časopisu, a hned dopoledne nás navštívil fotograf a tvůrce řady knížek pan Jan Kavale, který kromě jiného přispívá svými fotografiemi do tohoto časopisu. „Nalákali“ ho naše telátka…

Letošní pravidelnou kontrolu ekologického zemědělství KEZu máme dnes bez připomínek zdárně za sebou. Kromě hlavního našeho zaměření na plemenný chov extenzivního masného skotu Highland, který běží v ekologickém režimu od svého začátku, i plody z našeho ovocného sadu po třech letech přechodného období v kontrole ekologického režimu letošním rokem dosáhnou statutu certifikovaného ekologického ovoce.
* certifikát bioproduktu 2011/2012
* seznam certifikovaných bioproduktů 2011/2012 Farim
*

Pan špaček a paní špačková nosí potravu do ptačí budky, kterou pro sebe zabrali, a jsou vždy hlasitě vítáni svými potomky!